Nimeni nu se așteaptă cu adevărat la locul 2: Ce băuturi conțin cea mai multă cofeină

Cofeina este un companion zilnic pentru mulți oameni, fie prin cafea, ceai sau băuturi energizante. Dar care dintre aceste băuturi oferă cel mai puternic impuls energetic și câtă cofeină este de fapt sigură?

Pentru mulți oameni, cofeina este o parte integrantă a vieții de zi cu zi, fie sub formă de cafea, ceai sau băuturi energizante. Dar câtă cofeină conțin de fapt aceste băuturi și cât de multă este sănătoasă? Deși cofeina este cea mai frecvent consumată substanță psihoactivă la nivel mondial, diferențele dintre conținutul de cofeină al diferitelor băuturi sunt enorme.

Diversitatea cofeinei: Ce băuturi sunt cele mai bune?

Cofeina nu se găsește doar în cafea, ci și în multe alte alimente și băuturi, cum ar fi ceaiul, ciocolata și chiar medicamentele. Această substanță stimulează sistemul nervos central, crește concentrarea și combate oboseala.

Cu toate acestea, nu toate produsele cofeinizate furnizează aceeași cantitate de stimulent. Deși cafeaua este principala sursă de cofeină în majoritatea gospodăriilor, există și surse mai puțin cunoscute de cofeină care conțin o cantitate surprinzătoare de această substanță.

Revista de sănătate FitBook a compilat o prezentare generală a primelor cinci surse de cofeină per 100 de grame:

Locul 1: Cafeaua – clasicul cu gust

Cafeaua este probabil cea mai populară băutură cofeinizată din lume și pe bună dreptate. Conținutul de cofeină variază foarte mult în funcție de metoda de preparare, de tipul boabelor și de cantitatea de pulbere utilizată. O ceașcă de cafea filtrată conține în medie între 80 și 100 de miligrame de cofeină, în timp ce un espresso simplu conține aproximativ 60 de miligrame. Specialitățile de cafea precum latte macchiato sau cappuccino au, de asemenea, valori similare, deoarece sunt bazate pe un espresso.

Locul 2: Cocoa – ciocolată cu efect surpriză

Cacao conține teobromină, o substanță similară cafeinei, care are, de asemenea, un efect stimulant. Ciocolata neagră cu un conținut ridicat de cacao poate conține între 5 și chiar 36 miligrame de cofeină per baton de 50 de grame, conținutul exact depinzând de conținutul de cacao.

Locul 3: Ceaiul – miracolul subestimat al cofeinei

Ceaiurile negre, verzi și mate sunt alternative populare la cafea. Cu toate acestea, conținutul lor de cofeină variază foarte mult în funcție de timpul de preparare și de tipul de ceai. În timp ce ceaiul negru conține cea mai multă cofeină, 35 de miligrame la 100 de mililitri, ceaiul mate conține între 15 și 25 de miligrame, iar ceaiul verde aproximativ 10 miligrame la 100 de mililitri.

Locul 4: Băuturile energizante – un impuls rapid de energie

Băuturile energizante sunt cunoscute pentru furnizarea rapidă de energie. O cutie de 250 de mililitri poate conține între 80 și 120 de miligrame de cofeină, în funcție de marcă, de exemplu 30 de miligrame la 100 de miligrame de Redbull. În ciuda reputației lor de bombe cu cofeină, această cantitate le plasează doar pe locul patru.

Locul 5: Cola – distribuitorul de cofeină dulce

Cola este una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare, însă conținutul său de cofeină este adesea subestimat. O cutie de 330 de mililitri conține între 30 și 40 de miligrame de cafeină, ceea ce corespunde la 8 miligrame de cafeină la 100 de grame, deși versiunile light conțin adesea puțin mai multă cafeină.

Cât de mult este prea mult? Recomandări și riscuri

FDA, Food and Drug Administration, recomandă un consum zilnic maxim de cafeină de 400 miligrame pentru adulții cu o greutate corporală medie de 65 de kilograme, după cum informează revista de sănătate FitBook.

Femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii ar trebui să consume mult mai puțină cofeină pentru a evita riscurile pentru sănătate. Consumul excesiv poate duce la efecte secundare nedorite precum insomnie, nervozitate și palpitații.